酵素減肥

酵素內服品

林依晨：靠吃高蛋白酵素排毒與補充營養，曾經瘦身7公斤，成果斐然。

自製酵素果汁是“可以喝的皮膚護理”

君島十和子大約從兩年前就開始每早上飲用自製的含酵果汁來攝取酵素。製作方法很簡單，只需把人參、蘋果、檸檬、生薑放入榨汁機榨汁就可以了，對她來說，含酵素果汁就是“可以喝的皮膚護理”，對靚麗肌膚的打造起到了重要作用。

肚子餓了先吃番茄

在纖體美容師的推薦下模特比留川遊開始了朝酵素生活，積極攝取她最喜歡的水果番茄和葡萄柚，早上起來就吃一顆葡萄柚，晚上肚子餓了再吃若干水果番茄，不但可以補充酵素，還可以防止過食。

晚間攝取酵素當然也可以，但效果最好的時間是凌晨四點到中午，這樣可以增強胃動力，甚至還有人說偏頭痛也治好了。

Tips：食補酵素有講究

酵素類食品不宜高溫烹製

由於酵素在高溫狀態下不穩定，超過60℃就會自動分解，因此所有富含酵素的食物都不要進行高溫烹調，生吃或者涼拌才能保證酵素能夠真正地被身體吸收；

食用時間把握好

以鳳梨為例，鳳梨內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前空腹食用，極容易造成胃壁受傷，同樣木瓜也富含蛋白分解酵素，也不宜餐前空腹食用。