寶寶的食物從來都是家長們相當關注的一個焦點，從最早的三聚氰胺到最近的法國奶粉事件，奶粉安全的事件層出不窮。對於食安，成人都唯恐不及了，更不用說正在成長中的嬰幼兒，對於食品安全要求一定要更高才是
因此對於母乳親養的議題也是不斷的討論及思考。隨著近年來剖腹產有著越來越多的趨勢，很多母親產後在餵養孩子方面，事實上是值得關切的，有統計近期的寶寶出生後6個月內純母乳哺乳率只有相當低的5%左右，遠遠低於WHO規定的母乳哺育率百分之百的要求。母乳營養是否全面，與配方奶粉有多大區別？完全的母乳哺養是否能滿足寶寶的需要？底下就來分析看看
母乳與配方奶粉的區別
從乳汁的成分來講，兩者各種營養物質的差別都很大。食品的三大營養物質是醣類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質，母乳與配方奶粉在三點上都有區別。
1. 醣類(碳水化合物)
這段時間冬春季節交替，氣溫像坐溜滑梯，醫院皮膚科的濕疹小患者一下子又多了起來。兒童醫院皮膚科醫師提醒：元旦小長假不少孩子外出遊玩，吃大餐、穿太多、開暖氣、洗過熱的熱水澡，洗澡洗太久等，都可能引發兒童濕疹。醫師說，引起濕疹的病因有著方面因素。一為本身有過敏體質家族史；二為外因造成，由於兒童或寶寶皮膚角質層比較薄，毛細血管網豐富，對各種刺激因素非常敏感。像上述幾種容易忽略的動作，就很容易造成問題
一旦得了濕疹，很多家長過於依賴藥物，導致孩子濕疹的複發率增多，其實日常護理更為重要。”醫師特別強調，冬季寶寶濕疹一定要先抗炎、後潤膚，規範用藥很重要，必須在醫生的指導下用藥，千萬不要自己去藥房買藥來亂擦，有可能會更糟的．
2日一大早，吳女士就帶著1歲多的兒子豆豆，急急忙忙趕到重醫兒童醫院皮膚科，豆豆一臉濕疹，不停地用小手撓著臉上、脖子上的疹子。吳女士小心揭開寶寶的圍巾和帽子，豆豆的頭皮和脖子上遍布濕疹。
醫師說，這兩天過節，有媽媽帶著兒子拜訪親友，吃了一桌豐盛的菜餚，有魚、有蝦、有蟹，結果才過了一下午，就長濕疹了。推論原因，有可能是吃了平常不常吃的蝦蟹。
9個月寶寶正式進入斷奶期，經過幾個月的輔食添加訓練，寶寶可耐受的食物範圍在擴大，加上寶寶的牙齒已陸續萌出，有咀嚼能力了，對食物表現出明顯的喜好。
來紀錄看看九個月寶寶一天進食時間表和九個月寶寶食譜。
★ 九個月寶寶一天進食時間表
此月為斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每週加一種新的肉類食物，讓寶寶用手，學習直接取食物來吃，
取食切成小塊的水果、麵包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，製作上可進一步複雜化。
酵素怎麼吃最有效？醫:生活習慣不良的人
不是所有人都必須補充酵素，因為人體自然就會生成所需有的酵素。由於許多民眾都會詢問是否要額外補充酵素的問題，屏東基督教醫院營養師劉純君特別親自當「白老鼠」，買了一瓶由信譽頗佳廠商製造，價值不斐的酵素回去食用，喝完一整瓶後，再進行血液檢查，發現血檢沒什麼變動，她的結論是──如果你的健康狀況本來就很好，補充酵素也不會讓你變成「超人」，因此她建議，只有認為生活作息和飲食習慣不佳，健康有疑慮者再補充。
誰最需要補充酵素？
劉純君建議，最需要補充酵素者是容易消化不良的人，因為大部分市售的酵素都是屬於消化酵素，可以幫助消化不良者先把食物先分解成好吸收的分子大小，讓身體分泌酵素的臟器不會做工過度，而且也不會因為消化不良而引起腸胃不適、有助營養的吸收。
一、避免皮膚乾燥
1.少用肥皂，避免將油脂去除而使皮膚更為乾燥。
2.不要用太熱的水沖洗，太熱的水會帶走肌膚的水份，將使皮膚更乾燥。
3.還要採取適當的保濕措施，例如洗完澡或外出時，用少許不含酒精的乳液或潤膚劑加強保濕。
【吳貞儀╱綜合報導】英國新研究揭露速食令人發胖的新證據，原因是加工食物會大量殺死讓
人保持苗條的腸道益菌。研究作者請兒子連吃10天速食，結果腸道菌種銳減逾三分之一。研究呼籲
多吃天然且多樣化的食物，增加腸道細菌種類，對減肥、健康、壽命都有益。國內專家同意速食會
導致腸內菌不平衡，降低免疫力，引發多種疾病。
益生菌，是個大家都不陌生的名詞。從小時候的養樂多，到現在玲瑯滿目的優酪乳、粉狀益生菌產品，無非都是想提供給消費者一個腸道保健的選擇。加上各種益菌的發現與效果實驗證實，讓相關產品成為架上的長紅產品，但是，益生菌到底是什麼？功效是真的嗎？又該怎麼挑選呢？
腸道的保衛兵
並不是所有對於身體有益的菌都叫益生菌，事實上要通過嚴謹的研究與多種實驗，證實該菌株能夠耐受消化液、定殖人體腸道、拮抗壞菌並且安全，才能稱為益生菌。因此益生菌確實是有效的，但每種菌的功能不一，若想要有特別功效，可能需要個別去查詢不同種益生菌的效果，但是人體組成複雜，又益生菌是口服經過層層關卡才到腸道，因此變數也很多，每個人的體質和狀況可能都會影響到益生菌的效果。
A菌B菌XX菌到底是什麼！？
溫度、溼度大幅變化，最讓過敏的人苦惱。
特別在這幾年，冬天愈來愈暖，春天愈來愈早，可能讓對花粉過敏的人，受苦時間拉長。
但國泰綜合醫院皮膚科主治醫師吳光瀅指出，因為台灣溼度高，花粉比較「飛不動」，所以對花粉過敏的人比例不高。
馬偕紀念醫院小兒過敏免疫科主任徐世達，根據臨床經驗觀察，台灣多是「塵蟎過敏」。
這項新研究刊登在美國心臟協會（American Heart Association）期刊《中風》（Stroke）中，由貝斯以色列女執事醫療中心（Beth Israel Deaconess Medical Center）主導研究。
研究人員針對居住於美國新英格蘭地區943名60歲以上的健康成年人進行調查，收集受試者居住地與主要交通幹道間的距離，利用核磁共振攝影（magnetic resonance imaging，MRI）觀察其腦部結構影像，並與居住地空氣污染程度作比較。
研究結果發現，PM2.5（直徑小於或等於2.5微米的懸浮粒子）每增加2立方米微克（μg/m３），腦部萎縮機率就會增加0.32%，相當於「一年腦部自然老化的程度」，研究人員表示，通常會發生腦部萎縮，主要為腦部神經元損失伴隨老化的情況。
細菌是人類的祖先，也是所有生命的起源。細菌為人類執行許多重要的生理功能，還替人改善、保存、保護食物，這一切都和「細菌與人為敵」這個常見的想法差距極大。由於生物學上最早的成就在於能夠辨別細菌病原體，並研發出能有效與之對抗的武器，我們的文化自此展開一項任務，我稱之為「抗菌之戰」。
人們說「反恐戰爭」已經說了十年，在那之前大家談的則是「毒品戰爭」。雖然很少有人說「抗菌戰爭」之類的詞彙，但這其實比前述兩者的歷史還要久遠，而且歷經數個世代，這樣的觀念已經深植人心。除了服用抗生素藥物，有時還會為了某些重要原因而定期餵牲畜吃抗生素、以化學藥劑消毒用水，並使用標榜可殺死99.9%細菌的抗菌肥皂（但上述幾件事通常下手都太重）。
問題是，殺死的99.9%細菌大多是可以保護人體的細菌，只有少數細菌才會致病。不斷濫殺周身的細菌，會使人更容易受感染，而不是變得更強壯。因為細菌具有基因易變性，病原細菌可以迅速發展出抗體去對抗普遍使用的抗生素藥物。美國醫學會就點明：「原料如經證實會使細菌產生抗藥性，即不應繼續用在民生用品中。」不斷全面攻擊細菌，加上意識形態的火上加油，不但是誤導而且還十分危險。馬古利斯就說：「有些人對細菌恨之入骨，想要趕盡殺絕，其實就是一心想自我毀滅。」
抗菌戰爭的結果是人體細菌的環境快速改變。過去人體胃裡普遍存在著一種細菌「幽門螺旋桿菌」（Helicobacter pylori），現在卻發現只有不到10%的美國孩童體內有這種細菌，該菌甚至有可能就此絕跡。幽門螺旋桿菌同人類相依相存至少已有六萬年之久，並且有證據證實，從一億五千萬年前哺乳類動物的胃裡就有血緣相近的細菌。
